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Eventi |
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L'ambiente della nostra Casa vuole far scoprire ciò che la nostra Città ed il Delta del Po hanno in comune con il Delta del Rodano, una zona umida della Francia meridionale. L'ambiente, la natura, i cavalli, il clima, i sapori tradizionali di un tempo ci accomunano. Come San Giorgio, patrono della nostra città, e protettore dei Gardians della Camargue. I Gardians, mandriani che accompagnati dall'inseparabile "tridente", conducono ancora oggi le mandrie di tori al pascolo nelle valli salmastre del Delta del Rodano. Proprio il "Tridente", strumento di lavoro del Gardian Francese ha dato il nome al nostro locale. Abbiamo ritenuto piacevole far conoscere ciò che mancava accanto ai cavalli: la Cucina Tradizionale Provenzale. Ricreando l'ambiente presente nella zona della Provenza ed in particolare nella piccola regione della Camargue. Tra la flora e la fauna tipiche, la salicornia, la lavanda, il tamerice, il salice, le tartarughe, gli aironi cinerini, che talvolta si cibano lungo le rive ed altre specie di volatili sono ospitate nel piccolo stagno adiacente. Gli abiti e la musica caratteristica della zona fanno da cornice. |
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